für Gourmets

Kotai verbindet japanische Klingenschärfe mit westlicher Robustheit: Das Gyuto-Kochmesser (20 cm) ist der vielseitige Klassiker, das Santoku (18 cm) das Mehrzweckmesser für Gemüse, Fisch und Fleisch. Für ambitionierte Hobbyköche: das Nomad Knife Set mit 6 Messern, Wetzstahl und Reisetasche aus Canvas und Leder. Jedes Kotai-Messer kommt mit hölzerner Saya-Scheide und Bambus-Geschenkbox — sofort geschenkfertig.

Die Schneidebretter von side by side verbinden Ahorn und Eiche in elegantem Streifendesign: vom Schneidebrett XL (50×31 cm) bis zum Brotschneidebrett mit Brotbeutel aus Esche mit Leinenbeutel. Der Messerblock Timber Twin aus Eschenholz hält Messer griffbereit und sicher. Von finbeaux kommt das TRY! Schneide- und Servierbrett aus Eiche — Schneiden und Servieren in einem. Der BIG HUG Mörser von DesignBite aus Marmor und Eichenholz zerreibt Gewürze stilvoll. Von Yoshikawa stammen die japanischen AIKATA-Küchenhelfer aus Edelstahl: AIKATA Schöpfkelle, AIKATA Pfannenwender und der elegante CAFÉ TIME Wasserkessel. Die japanische Zitronenpresse gehört in jede Bar.

Craighill bringt Bar-Accessoires auf Designniveau: Der Champagnersäbel Best aus Edelstahl und Acetat macht das Sabrieren zur Zeremonie, das Best Wine Key ist das schönste Kellnermesser auf dem Markt, und das Mescola Cocktail-Set liefert alles für den perfekten Drink. Dazu der Sphere Flaschenöffner von Areaware — eine Kugel aus Edelstahl, die Kronkorken öffnet. Die Sakurasaku Rock Gläser von 100percent hinterlassen beim Abstellen einen Kirschblüten-Abdruck auf feuchten Oberflächen — japanische Poesie im Glas. Die YUAN Tassen von HONiSTUDIO sind grifflose Porzellantassen, die Teezeremonie und Espresso-Ritual gleichermaßen bereichern. Die Weinregale von Tu Las — wie das Weinregal FÜR FLASCHEN — bringen Flaschen und Gläser stilvoll an die Wand.

yiayia and friends bringt kretisches Olivenöl und mediterrane Feinkost nach Deutschland: Das Koroneiki-Olivenöl aus Kreta ist ein sortenreines Extra Vergine, das Fleur de Sel vereint Meersalz von 9 griechischen Inseln. Die Tischbox ist das perfekte Weihnachtsgeschenk mit Olivenöl und Balsamico. Von O.E.L. kommt griechisches Bio-Olivenöl in zwei Intensitäten: Flüssiges Gold (intensiv) und Sous Chef (mild) — im ikonischen Kanister-Design.

Vom Taschen Verlag kommen die Kochbücher The Gourmand’s Lemon (60 Zitronen-Rezepte) und The Gourmand. Eier (Geschichten und Rezepte rund ums Ei). Die Küchenposter von Everlong Print — Whiskey Cocktails Poster, Herbs Guide Poster, Butcher Guide Poster — bringen Food-Wissen an die Küchenwand. Und von parkside kommen die Food-Puzzles FORK Puzzle und SARDINES Puzzle: 1.000 Teile für Gourmets, die nach dem Kochen entspannen wollen.