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Chef

Perfect tools for the chef

Discover our high-quality cooking utensils

Welcome to our world of cooking and baking! At Charles & Marie you will find high-quality products that make preparing your favorite dishes a pleasure. Whether you are an experienced cook or a beginner, we have the right accessories for you.

Quality you can taste

Our range includes a special selection of cookware, pots, knives, graters and special kitchen tools as well as a few selective foods. Each piece has been carefully selected to give you the best results and improve your culinary skills. We focus on quality and sustainability, which is why we only offer products from renowned manufacturers.

Inspiration for the next cooking session

Our products are not only functional, but also stylishly designed. They give your kitchen that little extra and make cooking an experience. Let our selection inspire you and find the perfect tools for your next cooking session.

Discover our range of high-quality cooking tools now and get started in your kitchen!

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Organic Olive Oil "Flüssiges Gold" – Canister · 1 l | O.E.L.Organic Olive Oil "Flüssiges Gold" – Canister · 1 l | O.E.L.
Organic Olive Oil "Flüssiges Gold" – Glass Bottle · 500 ml | O.E.L.
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Knife Block "Timber Twin" – Ash Wood · 22 cm | side by sideKnife Block "Timber Twin" – Ash Wood · 22 cm | side by side
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Olive Oil Gift Set "Christmas Minis" – 6 × 50 ml | yiayia and friendsOlive Oil Gift Set "Christmas Minis" – 6 × 50 ml | yiayia and friends

Unsere Chefkoch-Kollektion richtet sich an alle, die beim Kochen keine Kompromisse machen: hochwertige Messer, durchdachtes Kochgeschirr, präzise Reiben und schöne Schneidebretter — von Marken wie Kotai, Yoshikawa und Spring Copenhagen.

Kotai Kochmesser verbinden französische Klingengeometrie mit japanischem Stahl. Vom Santoku über das Gyuto-Kochmesser bis zum Filetiermesser — jede Klinge wird aus 440C-Edelstahl geschmiedet und von Hand geschärft. Dazu kommen Schneidbretter aus Eichenholz (Spring Copenhagen), die zum Kochen und Servieren gleichermaßen taugen.

Yoshikawa bringt japanische Präzision in die Küche: Yukihira-Töpfe aus gehämmertem Edelstahl, Tamagoyaki-Pfannen für japanische Omelettes und fein geschliffene Reiben. Ergänzt durch Ommo Küchenobjekte und clevere Tools, die den Kochalltag leichter machen.

José Gourmet Fischkonserven aus Portugal runden die Kollektion ab: premium Sardinen, Makrelen und Thunfisch in hochwertigem Olivenöl, mit Kunstwerken auf jeder Dose. Perfekt als Aperitif, zum Kochen oder als Geschenk für Genussfreunde.

Welche Kochmesser gibt es bei Charles & Marie?

Wir führen die Kotai Messer-Kollektion: Santoku, Gyuto-Kochmesser, Filetiermesser, Nakiri und Petty-Messer. Alle aus 440C-Edelstahl mit Pakkaholz-Griff, von Hand geschärft.

Was ist japanisches Kochgeschirr?

Japanisches Kochgeschirr zeichnet sich durch Präzision, leichte Materialien und durchdachte Funktionalität aus. Unsere Yoshikawa-Kollektion umfasst gehämmerte Edelstahltöpfe, Tamagoyaki-Pfannen und Kupfer-Reiben.

Was eignet sich als Geschenk für Hobbyköche?

Ein hochwertiges Kochmesser (Kotai), ein schönes Schneidebrett (Spring Copenhagen) oder ein José Gourmet Geschenkset sind beliebte Geschenke für alle, die gerne kochen.

Chefkoch bei Charles & Marie — Messer, Kochgeschirr und Küchentools von Kotai, Yoshikawa und Spring Copenhagen.