







COUVERCLE DE CASSEROLE YUKIHIRA - Couvercle pour casserole japonaise | YOSHIKAWA
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Description
Les couvercles des casseroles Yukihira conviennent à deux tailles de casseroles et assurent une bonne fermeture lorsque vous ne souhaitez pas que les liquides s’évaporent pendant la cuisson.
La casserole Yukihira fait partie de la collection classique Yashikawa de batterie de cuisine japonaise traditionnelle, fabriquée à Tsubame, une petite ville réputée pour son travail de haute qualité du métal depuis que ses paysans ont commencé à fabriquer des clous en fer au XVIIe siècle.
Depuis 70 ans, Yoshikawa perpétue l’engagement de la région en faveur d’un travail de haute qualité du métal, qui s’est depuis développé de la batterie de cuisine en acier inoxydable à tous les types de produits domestiques et industriels. Que vous soyez cuisinier occasionnel ou véritable professionnel, vous pouvez compter sur Yoshikawa pour vous fournir une batterie de cuisine qui répond parfaitement à vos exigences.
Les avantages de la casserole Yukihira comprennent notamment :
- Fabriquée en acier inoxydable léger et de haute qualité
- Gaufrettée à la main pour maximiser la capacité de chauffe et la rétention de la chaleur
- Avec bec verseur des deux côtés pour une utilisation ambidextre
- Poignée confortable et naturelle en bois, au toucher frais
- Marques graduées gravées à l’intérieur, faciles à lire, pour un confort supplémentaire
- Résistante aux taches et facile à nettoyer
- Compatible avec tous les types de plaques de cuisson (y compris l’induction)
Les casseroles correspondantes peuvent être commandées séparément.
Matériau : acier inoxydable
Tailles des casseroles :
- 16 cm | 1 200 ml
- 18 cm | 1 600 ml
- 22 cm | 2 800 ml
- 24 cm | 3 600 ml

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