Sardine in salsa di pomodoro – 125 g | José Gourmet

Questa sensazionale conserve di pesce di José Gourmet contiene:

Sardine in salsa di pomodoro 125g | Sgocc. 90g

Il pomodoro e l'olio d'oliva sono due dei protagonisti delle migliori storie culinarie. La selezione e l'accurata preparazione di questi ingredienti garantiscono il successo di un buon condimento. Ora si aggiunge la protagonista: la sardina! Proveniente dall'Atlantico nord-orientale e dal Mediterraneo, la sardina viene pescata nel suo momento migliore.

C'era una volta una sardina che voleva trasformarsi in un pomodoro. Ci riuscì, ma perse il suo aroma e non le piaceva il suo corpo rosso e liscio. Dopo averci ripensato, decise che preferiva avere il pomodoro come amico...

José Gourmet: sono conserve di pesce portoghesi di alta qualità.

Olio d'oliva proveniente da alcuni degli alberi più antichi del Portogallo, brandy di Lourinhã, conserve di pesce pescate nei mari al largo della costa atlantica portoghese. Sono stati scelti dei classici amati, ne sono stati creati di nuovi e sono stati vestiti con abiti bellissimi per presentarli al mondo.

Le scatole esterne sono più un'opera d'arte che un banale imballaggio e sono state disegnate individualmente da artisti e illustratori portoghesi per ogni prelibatezza. Il design esterno corrisponde perfettamente alla qualità del contenuto.

Le ricette mescolano tradizione e innovazione. Le conserve di pesce, pescate nei mari al largo della costa atlantica portoghese, sono prodotte secondo il metodo della precottura. In questo modo, i pesci vengono pre-cotti prima di essere inscatolati. Nelle lattine, poi, maturano fino a diventare vere prelibatezze.

Potete gustare questi squisiti bocconcini come piccolo spuntino, durante un picnic, come scorta per il dopo-festa o come regalo al posto dei fiori. Conserve di pesce 2.0.

Idea gourmet: Penne alla puttanesca, pomodoro, acciughe, olive, capperi & sardine al pomodoro per 4 persone - 3 lattine
Scaldare 60 ml di olio d'oliva in una casseruola media a fuoco medio. Aggiungere 4 spicchi d'aglio tritati e soffriggere per circa 1 minuto. Aggiungere 40 g di concentrato di pomodoro, 100 g di olive, 3 filetti di acciughe, 20 g di capperi e origano. Cuocere la salsa a fuoco medio finché non si addensa, circa 8 minuti. Regolare di sale e pepe.

Cuocere 350 g di penne in una pentola capiente con acqua bollente salata finché non sono al dente, ma ancora sode. Scolare la pasta e rimetterla nella stessa pentola. Aggiungere la salsa e il prezzemolo tritato. Mescolare a fuoco basso finché la salsa non avvolge la pasta, circa 3 minuti. Servire con parmigiano grattugiato.

Valori nutrizionali: (vedi foto)
Conservare le conserve in un luogo fresco e asciutto. In caso di consumo parziale, conservare il resto in un contenitore chiuso in frigorifero per massimo 2 giorni.

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