Apotheker's London Dry GIN - 350ml - 47% vol | DSM
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Descrizione
Apotheker's London Dry Gin è un London Dry Gin di prima classe, per il quale il farmacista della Deutsche Spirituosen Manufaktur ha sapientemente bilanciato ben oltre tre dozzine di botaniche.
Al naso invita immediatamente a ricercare nella memoria olfattiva i diversi aromi che si intrecciano in un gioco piuttosto complesso con il ginepro chiaramente presente: il coriandolo, quasi d'obbligo ma così prezioso, si affianca a note speziate e fresche, e a sentori agrumati che spaziano dal limone al lime fino al pompelmo.
A questo si aggiunge la piccantezza del cardamomo, abbinata a sfumature pepate di diverse varietà di pepe. Il tutto è incorniciato da raffinate note di erbe e spezie. Anche al palato si sperimenta un pot-pourri di aromi: il ginepro è avvolto dagli oli essenziali degli agrumi, da spezie come cannella, chiodi di garofano o noce moscata, che apportano toni speziati, e da sentori di erbe come menta e camomilla.
Il gusto intenso e corposo persiste a lungo con grande vigore, rivelando infine delicate note di lavanda e timo.
Nonostante la complessità e l'intensità concentrata, rimane l'impressione di una composizione armoniosa che, grazie alla sua delicatezza alcolica, regala piacere se gustata liscia a temperatura ambiente o all'interno di un cocktail.
47 % vol | 350 ml
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