OROS Grand | RÂPE japonaise | EAtoCO

La grande râpe Oros d'EAトCO est une mise à jour élégante de l'un des ustensiles de cuisine japonais traditionnels.

La râpe n'est pas fendue et l'excès de jus peut être facilement égoutté en l'inclinant doucement. Les dents sont généreusement dimensionnées pour empêcher les particules alimentaires de se coincer, ce qui rend le nettoyage très facile.

En 1540, François Boullier inventa une râpe à fromage qui lui permettait de râper sans perte les fromages à pâte dure. Depuis, on utilise partout en Europe et aux USA des râpes de cuisine, souvent difficiles à utiliser et à manipuler ou très encombrantes. La version japonaise d'un Une telle râpe est devenue connue sous le nom de "Oroshigane". À l'origine, une feuille de métal étamée avec de petites pointes qui étaient découpées hors de la feuille et dépassaient vers le haut - presque comme du papier de verre et un produit fabriqué en série non seulement dans les cuisines japonaises.

La râpe de cuisine Oros d'EAトCO du Japon est une version moderne et simplifiée d'une râpe Oroshigane traditionnelle. Fabriquée en acier inoxydable facile à nettoyer, cette râpe est un outil très compact pour râper du fromage, du wasabi, du gingembre ou tout ce qui rentre dans la cavité de la râpe d'environ 7 cm de large. La râpe est conçue avec beaucoup d'élégance et les designers de h.concept ont mis l'accent sur sa facilité d'utilisation. La surface opposée au côté de la râpe sert de zone de collecte pour tout ce que vous avez déchiqueté avec la râpe.

De la cuisine à la table : les produits EAトCO sont innovants et fonctionnels, mais en même temps suffisamment élégants pour être utilisés à votre table à manger. Avec une touche de polyvalence à l'esprit, ces produits sont conçus pour gérer facilement de nombreuses situations de cuisson tout en offrant une présentation visuellement attrayante une fois sur votre table.

Matériel: acier inoxydable
Dimensions : 20x7x1,5 cm LxlxH

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