Buch "Delicious Places" – Hardcover | Gestalten
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Beschreibung
Restaurants, Cafés und Bars verwandeln sich in Orte, an denen sich ganze Konzepte entwickeln, um ganz neue Erfahrungen für die Esser zu schaffen. Sie bieten ein einzigartiges Erlebnis, das in dem Moment beginnt, in dem du einen Fuß in die Tür setzt, und sich von der Inneneinrichtung über das Branding bis hin zu den Lieferketten und nachhaltigen Verfahren erstreckt.
Setz dich an den Tisch und genieße deine Sinne, einen nach dem anderen.
Produktdetails:
| Designlabel | Gestalten Verlag |
|---|---|
| Autor | gestalten |
| Maße | 21 x 26 cm |
| Seitenanzahl | 256 Seiten |
| Format | Hardcover | stichgebunden |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | März 2019 |
| ISBN | 978-3-89955-969-9 |
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