{"product_id":"fleur-de-sel-9-griechische-inseln-150-g-yiayia-friends","title":"Fleur de Sel – 9 Griechische Inseln · 150 g | Yiayia \u0026 Friends","description":"\u003cdiv class=\"cm-product\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-label\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eYIAYIA AND FRIENDS\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e · \u003cspan\u003eGriechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-tagline\"\u003e\u003cem\u003eDas Salz, das yiayia nicht in die Schublade stellt. Sie stellt es auf den Tisch.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-intro\"\u003eYiayia weiß, was gut ist — nicht weil es auf der Packung steht, sondern weil sie es schmeckt. Für ihr Fleur de Sel hat sie sich nicht mit dem erstbesten Meersalz zufriedengegeben: Sie hat das Beste von neun griechischen Inseln zusammengebracht. Das Ergebnis ist ein Finishing-Salz, das aus einem Gericht eine Erinnerung macht — auf dem Ei, auf dem Avocado-Toast, auf dem gegrillten Fisch, auf dem dunklen Schokoladenstück. Eine Prise Griechenland. Keine Zusätze, kein Kompromiss. Und als Gastgeschenk: das schönste Mitbringsel unter 15 Euro, das wir kennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-highlight\"\u003eNeun griechische Inseln · Red Dot: Best of the Best 2024 · 100% Meersalz ohne Zusätze\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"cm-section-label\"\u003eProduktdetails\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"cm-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFleur de Sel (natürliche Meersalzflocken)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Meersalz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusatzstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNeun griechische Inseln\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeetroot Design Group, Thessaloniki\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuszeichnungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRed Dot: Best of the Best 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"cm-section-label\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eWofür verwendet man Fleur de Sel — und wofür nicht?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eFleur de Sel ist ein Finishing-Salz: Es kommt nach dem Garen auf das fertige Gericht, nicht in den Kochtopf. Die zarten Flocken lösen sich beim Kochen auf und verlieren ihre Textur. Richtig eingesetzt — auf einem Spiegelei, einem Stück Butterbrot, einem Filet vom Grill oder einem dunklen Schokoladenstück — entfaltet es seinen ganzen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eVon welchen Inseln kommt das Salz genau?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eYiayia schöpft aus neun griechischen Inseln — die genauen Namen bleiben ihr Geheimnis. Das ist Kuration, keine Intransparenz. Kein anderes Salz in dieser Kategorie macht Mult-Insel-Curation: Alle anderen haben eine Quelle. Yiayia hat neun. Das ist Redaktionsarbeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eIst das ein Gastgeschenk oder ein Produkt für mich selbst?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eBeides — und das ist selten. Als Gastgeschenk sieht es außergewöhnlich aus, hat eine Geschichte dahinter und ist sofort verwendbar. Als Produkt für die eigene Küche ist es das Finishing-Salz, das man nicht mehr missen möchte. Ideal auch als Ergänzung im Geburtstagskorb, im Weihnachtskorb oder als Kochkurs-Mitbringsel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003ePasst dieses Salz zum yiayia-Olivenöl?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eDas ist kein Zufall — es ist das Konzept. Yiayia baut einen Tisch: Das Olivenöl für den Salat, das Salz obendrauf. Die beiden Produkte sind zusammen gedacht und bilden gemeinsam eine kulinarische Welt, die so klar ist wie ein griechischer Sommertag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eWie viel Salz gibt 150 g her — hält das lange?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eFleur de Sel verwendet man sparsam — eine Prise reicht, weil die Flocken präzise und intensiv sind. 150 g sind bei regelmäßiger Nutzung als Finishing-Salz eine großzügige Menge für mehrere Monate. Wer das yiayia-Salz täglich einsetzt, wird lange Freude daran haben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eWas unterscheidet yiayia-Fleur de Sel von Salz aus der Guérande oder Ibiza?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eGuérande und Ibiza sind Monoquellen — ein Ort, eine Geschichte. yiayia kuriert über neun griechische Inseln. Dazu kommt das Design: Das Branding, zu dem dieses Salz gehört, wurde mit dem Red Dot: Best of the Best 2024 ausgezeichnet — dem höchsten Designpreis in seiner Kategorie. Eine Kombination, die kein anderes Salz in dieser Klasse bieten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-cta\"\u003e\u003cp\u003eKuratiert von Charles \u0026amp; Marie.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"cm-product\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-label\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eYIAYIA AND FRIENDS\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e · \u003cspan\u003eGriechenland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-tagline\"\u003e\u003cem\u003eDas Salz, das in keiner Gewürzschublade verschwindet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-intro\"\u003eManche Produkte kauft man einmal und stellt sie ins Regal. Das yiayia Fleur de Sel steht auf dem Tisch — nicht weil man es vergessen hat, sondern weil es dort hingehört. Das Branding, zu dem dieses Meersalz aus neun griechischen Inseln gehört, wurde 2024 mit dem Red Dot: Best of the Best ausgezeichnet — der höchsten Auszeichnung, die das Red Dot Institute vergibt. Gestaltet von der Beetroot Design Group, Thessaloniki. Auf einer Küchenkonsole neben dem Olivenöl, auf dem gedeckten Esstisch als ständiger Gast — das Packaging setzt sich durch, ohne sich aufzudrängen. Das Auge-Motiv im Markensystem, das Farbsystem, das stille Signet der Marke: Design, das nicht erklärt, sondern zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-highlight\"\u003eRed Dot: Best of the Best 2024 · Beetroot Design Group, Thessaloniki · Neun griechische Inseln\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"cm-section-label\"\u003eProduktdetails\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"cm-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFleur de Sel (natürliche Meersalzflocken)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Meersalz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusatzstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNeun griechische Inseln\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeetroot Design Group, Thessaloniki\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuszeichnungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRed Dot: Best of the Best 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"cm-section-label\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eWelche Oberflächen eignen sich als Stellplatz für das Salz?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eDas Packaging der yiayia-Produkte wirkt auf nahezu jeder Oberfläche überzeugend: Naturstein, helles Holz, dunkler Marmor, rauer Beton. Es braucht keine Bühne — es schafft sie selbst. Am stimmigsten wirkt es auf einer Küchenkonsole oder einem gedeckten Esstisch, neben dem yiayia-Olivenöl als natürlicher Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eWas bedeutet Red Dot: Best of the Best für dieses Produkt?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eRed Dot: Best of the Best ist die höchste Auszeichnung, die das Red Dot Institute vergibt — nicht für einzelne Produkte, sondern für die stärksten Gesamtleistungen im Design. Für yiayia and friends bedeutet das: Das gesamte Marken– und Packaging-System — zu dem dieses Salz gehört — wurde 2024 als eines der besten Designs weltweit anerkannt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eWas ist das Auge-Motiv auf der Verpackung?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eDas Auge ist eines der zentralen Elemente im Markensystem von yiayia and friends. Im griechischen Kontext steht es für Schutz und Aufmerksamkeit — das Auge der Yiayia, die alles sieht und nichts durchgehen lässt. Im Packaging-System der Beetroot Design Group wurde es in ein stilles, modernes Signet übersetzt: erkennbar, ohne zu erklären.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eWie bleibt das Salz frisch und klumpenfrei?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eFleur de Sel ist hygroskopisch — es zieht Feuchtigkeit aus der Luft. Für optimale Haltbarkeit und Textur: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, nicht direkt neben dem Herd. Ein geschlossener Deckel nach jeder Verwendung reicht aus, um die Flockenstruktur dauerhaft zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eFleur de Sel vs. normales Meersalz — worin liegt der Unterschied?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eNormales Meersalz entsteht durch vollständige Verdunstung und wird gemahlen. Fleur de Sel wird von der Wasseroberfläche abgeschöpft — der zartest mögliche Moment in der Entstehung von Salz. Das Ergebnis sind feine, unregelmäßige Flocken mit einer anderen Textur und einer milderen, weniger stechenden Salznote. Es ist kein Alltagssalz — es ist ein Finishing-Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cm-cta\"\u003e\u003cp\u003eKuratiert von Charles \u0026amp; Marie.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"yiayia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62042964656396,"sku":"YIA_0002_00_00","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0065\/0104\/0226\/files\/307021-yiayia-fleur-de-sel-meersalz-sea-salt-streuen-pouring-meer-sea.jpg?v=1787139874","url":"https:\/\/charlesandmarie.de\/fr\/products\/fleur-de-sel-9-griechische-inseln-150-g-yiayia-friends","provider":"Charles \u0026 Marie's Design- \u0026 Geschenke-Shop","version":"1.0","type":"link"}