{"product_id":"junges-gemuse-mehr-grunzeug-auf-dem-teller-kochbuch-gestalten-verlag","title":"Libro de cocina \"Junges Gemüse\" – Tapa dura · 188 páginas | Gestalten","description":"\u003cp\u003eUna patata es mucho más que un puré. Descubra con este libro, que contiene más de 800 recetas vegetales, nuevas y aventureras formas de preparar una chirivía o cómo cocinar la col. Desde nabos cocidos hasta rábanos asados, cada capítulo ofrece innumerables métodos sencillos para utilizar una sola verdura. Cambiará unas zanahorias cocidas por berenjenas salteadas con menta, ajo y piñones más rápido de lo que puede decir \"col rizada\". Conozca el huerto y sea amable consigo mismo y con el planeta.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eJunges Gemüse\u003c\/strong\u003e - publicado por la editorial Gestalten - presenta más de 40 variedades de verduras y explica cuándo están de temporada, cómo conservarlas mejor y con qué ingredientes combinan bien. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nAnette Dieng trabajó como cocinera antes de fundar Ekolådan, la empresa líder de cajas de verduras a domicilio en Suecia. Hoy en día, es una escritora apasionada por que la gente entienda cómo se pueden producir los alimentos de forma sostenible.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nIngela Persson es cocinera, panadera y amante de las verduras, y escribe recetas para Ekolådan. Es autora de varios libros de postres y propietaria del restaurante Brasserie Bobonne en Estocolmo, Suecia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003eEditora: Anette Dieng \u0026amp; Ingela Persson\u003cbr\u003e\nPublicado: Febrero 2020\n\u003cdiv\u003eFormato: 18 × 24 cm\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003eCaracterísticas: A todo color, tapa dura, encuadernación cosida, 188 páginas\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003eIdioma: Alemán\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Gestalten Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39317437218914,"sku":"GES_0027_00_DE","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0065\/0104\/0226\/products\/Junges-gemuese-Gestalten-Verlag-cooking-book-Kochbuch-cover-2048_46b7a9b3-8d98-47a2-8dfe-487d42096d4d.jpg?v=1659611916","url":"https:\/\/charlesandmarie.de\/es\/products\/junges-gemuse-mehr-grunzeug-auf-dem-teller-kochbuch-gestalten-verlag","provider":"Charles \u0026 Marie's Design- \u0026 Geschenke-Shop","version":"1.0","type":"link"}