BIG - Lobster Messer von Royal VKB

 

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Beschreibung

Wer schon einmal ein Gericht mit gekochtem Hummer zubereitet hat weiß, dass die Verwendung eines gutes Messers kein überflüssiger Luxus ist. Um einen Hummer zu teilen, muss das Messer mit viel Kraft aufgesetzt werden. Die meisten Messer halten einem solchen, hohen Druck nicht Stand. Viele Messer verschleißen oder zerbrechen während diesem Vorgang.

Royal VKB hat speziell für diese Aufgabe ein Hummermesser entwickelt. Das Lobster Knife ist ein Messer mit einer gebogenen Klinge, die der Bewegungen beim Schneiden folgt und die Kräfte optimal verteilt.

In diesem 'Werkzeug' werden drei Funktionen vereint: Spalten, Schneiden & Aufbrechen.
Die ersten beiden Funktionen werden in einer gleichmäßigen Handbewegung zusammengefasst. Das Aufbrechen der Hummerscheren kann anschließend mit dem gleichen Messer erfolgen.

Material: Molybdenum / vanadium steel
Dimension: 35.9 x 9.1 x 2.5 cm

Spezifikation

Marke Royal VKB Herkunft Niederlande

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